Пиво
Пиво
Пиво – один из древнейших и наиболее распространенных алкогольных напитков в мире, практически такой же популярный, как чай и вода. Производят его из различных злаковых культур, зачастую из солодового ячменя, хотя используют и другие зерновые: пшеницу, кукурузу, рожь. Во многие сорта пива добавляют хмель. Это придает напитку горечь и особый аромат.
Самое первое пиво было произведено в эпоху Неолита – между 8500 и 5500 годами до нашей эры. Современные же сорта светлого лагера впервые были представлены в 1842 году в чешском городе Пльзень. До сегодняшнего дня пильзнер из Чехии считается самыми продаваемым сортом светлого пива, изготавливаемого по технологии низового брожения.