Pere Magloire
Кальвадос Пер Маглуар (Pere Magloire)
Кальвадос «Пер Маглуар» производится из отборных сортов сидровых яблок, выращиваемых в солнечной Нормандии. Зрелые фрукты выжимают и прессуют, ферментируют 4-6 недель. Полученные спирты дистиллируют и выдерживают в дубовых бочках не менее 3 лет. Самые молодые кальвадосы Pere Magloire имеют светло-желтый цвет. Более выдержанные – темно-янтарные.
Компания, отвечающая за выпуск кальвадоса Pere Magloire, была основана в 1821 году, однако известность к ней пришла лишь в конце XIX столетия, когда данная марка стала самой продаваемой во Франции. Назван бренд был в честь знаменитого французского трактирщика, который сам изготавливал ароматный кальвадос и угощал им всех своих постояльцев.