Игристое вино Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru 0.75 л

Лаэрт Фрер Блан де Блан Брют Натюр Гран Крю (Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru) - белое экстра брют.

Сорта винограда:
Шардоне.

Терруар:
виноград происходит с трех участков Гран Крю региона Кот-де-Блан, которые славятся своими меловыми почвами: Avize, Oger и le Mesnil-sur-Oger.

Винификация и выдержка вина:
виноград собирается вручную, когда ягоды достигают полного созревания. Ферментация в емкостях их нержавеющей стали.

Вино 7 месяцев выдерживается, затем блендируется и разливается по бутылкам. Вторичная ферментация и 24 месяца выдержки на осадке в бутылках.

Оценки и рейтинги:

Аромат:
очень свежий, приятный, с нотками бриошей, белых цветов и меда.

Вкус:
открытый свежий вкус с идеально сбалансированной кислотностью и минеральными тонами.

Гастрономические рекомендации:
прекрасно сочетается с изысканными блюдами из морепродуктов и сырами. Отличный аперитив.