Херес Barbadillo Cuco Oloroso 0.75 л
Барбадийо Куко Олоросо (Barbadillo Cuco Oloroso) - Красное сухое.
Виноград: 100% Паломино Фино
Производство: Сухой херес-олоросо. Выдержан по методу солера, когда молодое вино смешивают со старым. Провел 18 лет в бочках из американского белого дуба, в прямом контакте с воздухом. В результате окисления вино приобрело цвет красного дерева с бликами темной меди у среза бокала.
Цвет: Темная медь.
Аромат: Тона лесного и грецкого ореха, сухофруктов, а также благородные бальзамические нотки.
Вкус: Округлое, очень гармоничное и плотное вино, с восхитительно долгим финалом.
Описание: остаточный сахар 2 гр/л
Гастрономические сочетания: Может служить аперитивом, прекрасно сочетается с сыровяленым окороком хамоном, сушеной и копченой рыбой, блюдами из дичи, красного мяса и птицы. Подавать охлажденным 14-16? С.
Рейтинги и награды:
Декантер World Wine Awards 2013 – Бронзовая медаль;
Декантер World Wine Awards 2012 – Серебряная медаль;
Mezquita (вина Андалусии, Испания) 2010 – Золотая медаль.
Основанная в 1821 г. в приморском городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо является одним из самых крупных и уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Компания владеет 500 га виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди общей площадью 77 тыс. кв. м, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам.
Содержание сахара | сухое |
Цвет | красное |
Субрегион | Херес |
Регион | Андалусия |
Страна | Испания |
Выдержка | 18 лет |
Объем (л) | 0.75 л |
Крепость | 22 |
Бренд | Бодегас Барбадийо |