Коньяк Logis de Montifaud Napoleon Grand Champagne 0.7 л
Ложи де Монтифо Наполеон Гранд Шампань (Logis de Montifaud Napoleon Grand Champagne).
Виноград: Уни Блан.
Производство: После сбора урожая виноград сразу поступает на переработку. Химические добавки исключаются и единственным консервантом вина в процессе винификации является натуральная кислота, содержащаяся в ягодах. В феврале белое вино, не снимая с осадка, дважды перегоняют в двух шарантских аламбиках емкостью 12 и 22 гл - вначале до 28-30%, а затем до 70%. Затем полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба емкостью 400 литров. Ассамбляж составлен из спиртов 1988, 1990 и 1994 годов.
Цвет: Насыщенный янтарный.
Аромат: Поражает яркой фруктовой сладостью - нотами спелого персика, абрикоса и апельсиновой цедры в меду, затем постепенно появляются оттенки пряностей, легкие ореховые тона и дубовые нотки.
Вкус: Довольно плотный и округлый. В нем сплетаются оттенки пряностей и сухофруктов. В послевкусии помимо чернослива заметны яркие ванильные и древесные тона.
Награды: Concours des Vins des Vignerons Independаnts - бронзовая медаль.
Гастрономические сочетания: Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой, а также станет прекрасным дополнением к различным шоколадным десертам.
Субрегион | Гранд Шампань |
Класс бренди | Napoleon |
Регион | Коньяк |
Страна | Франция |
Объем (л) | 0.7 л |
Крепость | 40 |
Бренд | Ложи де Монтифо |
Упаковка | Подарочная |