Шампанское Gisele Devavry Cuvee Carbon 2006 6 л

Жизель Деваври Кюве Карбон 2006 (Gisele Devavry Cuvee Carbon 2006) - Белое сухое.
Сорт винограда: Шардоне 80%, пино нуар 20%

Виноградники
Шардоне собирают с виноградников коммун Гран Крю: Авиз, Шуйи и Ожер. Пино нуар - из коммуны Гран Крю Аи.

Гастрономия
Вино прекрасно само по себе а также в качестве великолепного аперитива и сопровождения закускам из морепродуктов, кремовым супам и мягким сырам.

Дегустационные характеристики
Красивый золотисто-соломенный цвет с ярким блеском. Красивый продолжительный перляж. Букет раскрывается ароматами желтых сочных фруктов, винограда и меда, постепенно дополняясь оттенками лимонной цедры, цветов акации, зеленого чая, лакрицы и мокрого мела. Прекрасно структурированное вино. Вкус чистый, эелегантный, с приятными сливочными оттенками, пряными нюансами и нотками меда акации в продолжительном, сложном и освежающем послевкусии.

Способ выдержки
На осадке в бутылке в течение 5 лет.

Это интересно
При расширении линейки Дома было решено создать абсолютно уникальное шампанское. Технически совершенное внутри, и в бутылке, достойной называться произведением искусства. Источником вдохновения стал углерод (фр. carbone), важнейший химический элемент для шампанского. Возникла идея использовать для оформления бутылки инновационный материал из нитей углеродного волокна - карбона. Прочный и легкий, современный, часто используемый именитыми дизайнерам, он идеально воплощает философию этого нового эксклюзивного, "мужского" по характеру кюве.
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 15-30 лет.
Стилистика: белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе